自動書記セラピストの惠子さん宅で「野草料理」のランチフルコースをいただきましたー♡
前から行きたかったけど、ついにごちそうになれる日が来たー(≧▽≦)
福岡県みやこ町に移住されて、築100年以上の立派な古民家は、おばあちゃん家に来たようなゆったり感(^^♪
野草の天ぷら(10種類以上入っている)がこんなに美味しいとは!(^^)!
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一番のお気入りは、ハーブティー(^^♪
レモンバーム・ミント・よもぎ・カモミールのドライフラワー。
さっぱりして甘い香りがふわ〜とくる。
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「家でも飲みたーい♡」とリクエストしたら、ザルとハサミを渡されて、みんなでお庭で野草摘みをしました。
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しかし、惠子さんの野草の知識と、お料理の腕がハンパない\(◎o◎)/!
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自動書記セラピストならぬ、「野草セラピスト」と呼ばせていただきます。(^^)
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台所には、野草ジュース、野草オイル、野草麹、野草酢など、手作りのものがいっぱい!
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お土産に「醤油麹」「よもぎオイル」を頂きました。
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また、自動書記の仲間と遊びに行きますね〜。
とっても楽しかった\(^o^)/
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