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お刺身食べたい

福岡に戻って「お刺身食べたい」つぶやいたら、
師匠が空いてる店を探して、ご馳走してくれました

定食に、サラダやあら炊きなど単品を追加して、バランスとるのが「師匠流」です。

刺身は新鮮だし、あら炊きもプロの味付けでうまーい

先週いた沖縄は、海に囲まれているのにお美味しい魚

に出会えなかった

やっぱり九州の魚っておいしいなー!と再確認したところです。

実は…20代で栄養に詳しい師匠に出会ったおかげで、添加物まみれの食事を改めることができました

子供の頃から悩んでいた数々のアレルギー(鼻炎、目や皮膚のかゆみ)もほぼ完治

なるべく新鮮で、質が良いものを食べる習慣がつくと、健康になりますね

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